Merma (desperdicio)

7 días 30 días 90 días

Anotá lo que tiraste: un ingrediente vencido, o una bandeja entera. Ejemplo: se vencieron 200 g de crema — elegí el ingrediente, poné 200, motivo vencida. Si tiraste una bandeja entera de muffins, usá el bloque Merma de receta completa abajo.

Merma de receta completa

Se descontará stock de todos los ingredientes proporcionalmente

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Resumen últimos 30 días

Esto es el 0.0% de lo que vendiste en 30 días

Costo total

Gs. 0

Eventos

No hay merma registrada en este período

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